济宁旅游切换城市

㕵㕵㕵  查看地图

您的位置:济宁旅游网 > 济宁旅游攻略 > 济宁特产 > 烤羊肉串

烤羊肉串

http://jining.lvyou114.com   2006-12-16   感谢会员 西西里 提供该信息

烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。具体做法是:将肉切成薄片串在特制带木把的铁钎上,然后放在盛有无烟煤火炭的长方形厚铁皮炉上烤,并不时翻动。待飘出熟肉香味并发出滋啦啦声响时,撒上辣面子、孜然、食盐,稍做翻动即成。烤羊肉味道香辣可口,肉质软嫩,具有独特的风味,深受各族群众喜爱。特别是昌吉市、奇台、木垒等县的烤肉,较为有名。

我来添加济宁的地方特产

信息标题:

信息内容:

山东游记攻略:
济南游记 滨州游记 德州游记 东营游记 菏泽游记 济宁游记 聊城游记 临沂游记 青岛游记 曲阜游记 日照游记 泰安游记 威海游记 潍坊游记 烟台游记 枣庄游记 淄博游记 莱芜游记